Ronneby Brunn är en av sydöstra Sveriges största resortanläggningar. Hotellet har rötter från 1897 och är omgivet av en ljuvlig Brunnspark, som också blivit utsedd till Sveriges vackraste park. Vi erbjuder ett väl varierat utbud av energigivande och avkopplande aktiviteter. Vi är en komplett konferensanläggning med hög ambitionsnivå och vår restaurang, Brunnsrestaurangen, förädlar lokala råvaror från land och hav och dukar upp för middagar med show och dans. Besök vårt härliga spa, det är till för dig, din hälsa och ditt välbefinnande. Hos oss kan du räkna med omtanke och omsorg i alla lägen!
Ronneby Brunn ingår i den Norska koncernen Norlandia Hotel Group med 28 hotell i Sverige/Norge.
NHG är i en expansiv fas och för rätt person finns bra utvecklingsmöjligheter.
Du arbetar nära vår Food & Beverage Manager och övriga avdelningschefer och blir en viktig del i att skapa en restaurangverksamhet som håller hög kvalitet, är lönsam och framför allt ger våra gäster en upplevelse de vill komma tillbaka till. Som Restaurangchef har du ett övergripande ansvar för restaurangens dagliga drift, personal och utveckling.
Du är en trygg och engagerad ledare som tycker om att utveckla människor och verksamhet. Du förstår att ett framgångsrikt restaurangteam bygger på tydlighet, delaktighet, struktur och ett gott exempel från ledningen. Du har ett naturligt öga för detaljer och förstår samtidigt helheten – gästen, personalen, kvaliteten och lönsamheten.
På Ronneby Brunn kan verksamheten förändras snabbt. Ena dagen kan restaurangen vara relativt lugn och nästa dag fylls hotellet av konferensgäster, weekendgäster, eventbesökare eller stora sällskap.
Är du redo att ta nästa steg som Restaurangchef på Ronneby Brunn?
Skicka ditt CV och personliga brev till:
andreas.petersson@ronnebybrunn.se
Omfattning: Heltid
Vill du var med att lyfta anrika Ronneby Brunn mot nya höjder? Då kan du maila eller skicka in ditt CV till oss för framtida rekryteringar.
Ronneby Brunn Hotell
Box 135
Att: Jobbansökan
372 22 RONNEBY
Tel: 0457-750 00 e-post: info@ronnebybrunn.se
Samtal från annonsförsäljare och rekryteringsföretag undanbedes.
