Lunch

Lunch

Kom och känn dig som hemma på Ronneby Brunn, där matglädje och gemenskap möts! Oavsett om du är sugen på en smarrig lunch, en afterwork eller en härlig middag, så har vi något för alla smaker och tillfällen.

Öppettider

Priser

Dagens Lunch Vecka 17

Måndag

Cheddargratinerad kassler med lök, champinjoner, cognac och grädde, serveras med ris.
Kokt torsk med ägg & persiljesås samt kokt potatis.
Gnocchi med svamp, pesto och parmesan.

Tisdag

Brässerad skinkstek med champinjonsås, haricot verts och rostad potatis.
Dill & citronbakad lax med kall örtcrème och kokt potatis.
Rödbetsbiffar med champinjonsås, rostad potatis och friterad svartkål.

Onsdag

Kalvfärsbiff med smak av dragon och dijon, serveras med örtig skysås och stekt potatis.
Sydfransk fiskgryta med blåmusslor och räkor, serveras med saffransaioli.
Vegetariska vårrullar med ris och sweet chili.

Torsdag

Kycklingschnitzel med bearnaisesås och råstekt potatis.
Pocherad kolja med vitvinssås, broccoli och kokt potatis.
Grönsaksbiffar med citrongräsemulsion och råstekt potatis.

Fredag

Mangochutneyglacerad kotlettrad med pepparsås och rostad potatis.
Wokad kyckling med purjolök och paprika, serveras i currysås med ris.
Selleristicks med purjolök och paprika, serveras i currysås med ris.

Lördag

Ugnsbakat kalkonbröst med apelsingräddsås, brysselkål, svartvinbärsgelé och kokt potatis.
Pasta med bacon, champinjoner och färska örter i krämig sås.
Vegetarisk pasta med grönsaker och strimlad quornfilé i krämig sås.

Söndag

Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis.
Mandelbakad sejfilé med citron & gräslökscrème samt kokt potatis
Friterade samosas med citron & gräslökscrème och ris.

Dagens Lunch Vecka 18

Måndag

Stekt torskfilé med räkcrème och kokt potatis.
Chili con carne med ris och nachos.
Chili sin carne med ris och nachos.

Tisdag

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor och lingon.
Ört & citronbakad kungsfisk med gräslökssås och kokt potatis.
Friterad jordärtskocka med hummus, groddar, rödlök och lingon.

Onsdag

Fläsknoisette med rostad paprikasås och stekt potatis.
Tagliatelle med räkor och spenat i skaldjurssås.
Risotto med kumminbakad palsternacka, parmesan och örtsallad.

Torsdag

Pankopanerad kycklingfilé med dragoncrème och rostad potatis.
Pasta Carbonara med riven parmesan.
Pankopanerad aubergine med dragoncrème och rostad potatis.

Fredag

Pannbiff med skysås, stekt lök, kokt potatis och lingon.
Pasta med kyckling, paprika, lök och färska örter i krämig sås.
Stekt aubergine med röda linser, grönkål, champinjoner och rödbetspure.

Lördag

Marinerad kycklinglårfilé med rostad paprikacrème och ris.
Pocherad koljafilé med citronsås och kokt potatis.
Rostad pumpa med kikärtor och tomat samt palsternackaschips.

Söndag

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
Fiskgratäng med räkor, dill och citron, serveras med kokt potatis.
Svamprisotto med parmesan och friterad ostronskivling.

Få ut ännu mer av din vistelse

Vill du boka en avkopplande spabehandling eller en härlig middag under din vistelse?