Lunch

Lunch

Kom och känn dig som hemma på Ronneby Brunn, där matglädje och gemenskap möts! Oavsett om du är sugen på en smarrig lunch, en afterwork eller en härlig middag, så har vi något för alla smaker och tillfällen.

Öppettider

Priser

Vecka 34

Måndag

Stekt rödspätta med dansk remoulad och kokt potatis.
Pasta med strimlad kassler i krämig örtsås.
Strimlad quornfilé med pasta i krämig örtsås.

Tisdag

Brässerad skinkstek med champinjonsås, haricot verts och rostad potatis.
Pocherad kolja med dill & citronsås och kokt potatis.
Rödbetsbiffar med champinjonsås, rostad potatis och friterad svartkål.

Onsdag

Limpa a la Lindström med skysås, stekt potatis och gröna ärtor.
Örtbakad laxfilé med vitvinssås och kokt potatis.
Ugnsbakad pumpa med sauterade bönor och hummus.

Torsdag

Kycklinggryta med lök, champinjoner, dijon och dragon, serveras med ris.
Pocherad torskfilé med brynt smör, räkor, färskriven pepparrot och kokt potatis.
Friterade Samosas med stekt ris och sweet chili.

Fredag

Helstekt kotlettrad med kantarellsås, haricot verts och rostad potatis.
Rigatoni med lax, spenat och räkor i skaldjurssås.
Gratinerad zucchini, fylld med kikärtor, serveras med kantarellsås.

Lördag

Stekt kycklingbröst med ädelostsås och rostad potatis.
Pasta med bacon, lök, champinjoner och färska örter i krämig sås.
Tortellini, fylld med quinoa och spenat, serveras med ädelostsås.

Söndag

Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis.
Pocherad torskfilé med hummersås, blomkål och kokt potatis.
Svamprisotto med parmesan.

Vecka 35

Måndag

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor.
Stekt torskfilé med räkcrème och kokt potatis.
Svamprisotto med parmesan och friterad ostronskivling.

Tisdag

Pankopanerad kycklingfilé med dragoncrème och rostad potatis.
Pasta Carbonara med riven parmesan.
Pankopanerad aubergine med dragoncrème och rostad potatis.

Onsdag

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor och lingon.
Tagliatelle med räkor och spenat i skaldjurssås.
Risotto med kumminbakad palsternacka, parmesan och örtsallad.

Torsdag

Schnitzel med bearnaisesås, stekt potatis och gröna ärtor.
Ört & citronbakad kungsfisk med gräslökssås och kokt potatis.
Friterad jordärtskocka med hummus, groddar, rödlök och lingon.

Fredag

Pannbiff med skysås, stekt lök, kokt potatis och lingon.
Pasta med kyckling, paprika, lök och färska örter i krämig sås
Stekt aubergine med röda linser, grönkål, champinjoner och rödbetspure.

Lördag

Marinerad kycklinglårfilé med rostad paprikacrème och ris.
Pocherad koljafilé med citronsås och kokt potatis.
Rostad pumpa med kikärtor och tomat samt palsternackaschips.

Söndag

Chili con carne med ris och nachos.
Fiskgratäng med räkor, dill och citron, serveras med kokt potatis.
Chili sin carne med ris och nachos.

Få ut ännu mer av din vistelse

Vill du boka en avkopplande spabehandling eller en härlig middag under din vistelse?