God mat, vilken vi ständigt utvecklar, är ett av våra kännetecken och för oss är hög klass ledord både när det gäller mat och dryck.
Vår personal tar väl hand om er och rekommenderar ett passande vin till er måltid.
Brunnsrestaurangen har 3 st olika avdelningar.
Lilla matsalen – För bistromeny och förbokad paketmeny med utsikt över Brunnsbadet och Brunnsparken.
Vippen – Middagslokal i Brunnsrestaurangen under kristallkronorna, med plats för upp till 40 personer är den perfekt för bröllop, födelsedagar eller andra festligheter!
Stora matsalen – Vår show- och konferensmatsal med plats för upp till 500 personer.
Restaurangen är stängd för Julbord:
Fre 22/11 och Lör 23/11
Fre 30/11 och Lör 1/12
Fre 7/12 och Lör 8/12
Fre 14/12 och 15/12
tillagad till 58 graders innertemperatur, serveras med timjansrostade rotfrukter, pepparsås och potatiskaka
med blomkål och sparris, därtill skaldjurssås och kokt potatis
serveras på hällekaka med handskalade räkor, majonnäs, ägg, dill och citron
med kyckling och bacon (alternativt räkor), romansallad, dressing, krutonger och parmesan (går att få vegetarisk)
strimlad ryggbiff, röd paprika, lök, champinjoner och pepperjackost, serveras med chilicrème och pommes
(Finns vegetariskt alternativ) 2 x 80 gram högrevsfärs, tryffelmajonäs, karamelliserad lök, inlagd gurka, cheddarost
